OBS: Tidligere var åbningsdatoen meldt til at være den 21. februar - den er nu rykket en dag.
Det nye spisested i Kulturhus Risbjerggaard - GAARDEN - slår efter planen dørene op onsdag den 22. februar.
Hvidovre Kommune skrev i midten af oktober 2022 kontrakt med LOCA gruppen om forpagtning af det nye spisested.
Kontrakten indeholdt dog aftale om en række ændringer af køkkenet, så det kunne imødekomme den nye forpagters arbejdsgange og ønsker til menu. Ombygningen af køkkenet krævede teknisk bistand fra såvel arkitekter som ingeniører, ligesom der skulle indkøbes nyt køkkeninventar.
Derfor blev det besluttet at udsætte åbningen af GAARDEN, så alle detaljerne kunne falde på plads.
Den nye åbningsdato er altså den 22. februar 2023.